Intervista a Claudio Porchia, autore della “Guida gastronomica delle Alpi del Mare” — Lombardi nel Mondo

Intervista a Claudio Porchia, autore della “Guida gastronomica delle Alpi del Mare”

Giornalista, scrittore ed esperto di enogastronomia, nel corso dell’intervista Porchia sottolinea la necessità, anche in vista di EXPO 2015, della difesa e valorizzazione delle peculiarità enogastronomiche locali
13/12/2014

Intervista a Claudio Porchia, autore della “Guida gastronomica delle Alpi del Mare”

Giornalista, scrittore ed esperto di enogastronomia, nel corso dell’intervista Porchia sottolinea la necessità, anche in vista di EXPO 2015, della difesa e valorizzazione delle peculiarità enogastronomiche locali

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