Il mercato non è soltanto un luogo dove fare la spesa, è il punto d’incontro cittadino per eccellenza. Qui ci si ritrova, si chiacchiera tra una bancarella e l’altra e ci si lascia divertire dai venditori, che sono delle vere e proprie “macchiette”, capaci di vendere carciofi come se fossero una merce preziosissima. Le loro allegre battute spesso fanno dimenticare i prezzi, non sempre più convenienti dei supermercati, e la clientela ritrova il rapporto umano che nei grossi centri commerciali ormai si è perso. In Italia le città sono ricchissime di mercati che mantengono sempre quell’atmosfera particolarissima, nei paesi del nord Europa è più raro trovare queste oasi caotiche di bancarelle e profumi, dove comperare (ma anche soltanto camminare e osservare) è davvero un piacere. Nel cuore di Nippes, a Colonia c’è però un vivo mercato multiculturale, molto frequentato dagli italiani. (http://www.funkhauseuropa.de/sendungen/al_dente/)